Terug

Benzoic acid

Wat is het? Een aromatisch carbonzuur dat van nature voorkomt in vruchten als veenbes en bosbes, en ook synthetisch wordt gemaakt. In voeding heet het E 210.

Wat doet het? Houdt het product langer houdbaar door bacteriën, gisten en schimmels tegen te gaan. Daarnaast stelt het de zuurgraad van het product bij en draagt het bij aan de geur.

Functie Conserveermiddel, Geurstof, pH-regelaar

Effect op de gezondheid Wordt over het algemeen goed verdragen; geen aanwijzingen voor irritatie of allergie bij normaal gebruik.

Waarschuwing van instanties Toegestaan conserveermiddel volgens bijlage V, vermelding 1 van de Europese cosmeticaverordening (EG) nr. 1223/2009. Berekend als zuur geldt een maximum van 2,5% in producten die worden afgespoeld, 1,7% in mondverzorging en 0,5% in producten die op de huid blijven.

Bron COSMILE Europe • EU CosIng • ECHA • CIR