Mijn kastje
Ingrediënt
Terug

Cinnamal

3 Parfumallergeen

Ook bekend als: Kaneelaldehyde

Wat is het? De stof die kaneel zijn geur en smaak geeft, gebruikt als geur- en smaakstof. Ze staat op de lijst van geurstoffen die de EU verplicht op het etiket laat vermelden.
Wat doet het? Ze geeft een warme, kaneelachtige geur of smaak aan een product. In kleine hoeveelheden wordt ze als aroma toegevoegd.
Functie Aroma, Denaturant, Geurstof
Effect op de gezondheid Cinnamal is een van de 26 EU-geurlabelallergenen en kan bij gevoelige mensen een allergische huid- of slijmvliesreactie geven. Daarom is het als aandachtspunt ingedeeld.
Waarschuwing van instanties Officieel EU-allergeen: deze stof staat in bijlage III van de Europese cosmeticaverordening (EG) nr. 1223/2009 en moet apart op het etiket worden vermeld boven 0,001% in producten die op de huid blijven en 0,01% in producten die worden afgespoeld.
Bron COSMILE Europe • EU CosIng • EU-allergenenlijst (bijlage III) • ECHA • CIR

Zit in deze producten 78