Mijn kastje
Ingrediënt
Terug

EDTA

1

Ook bekend als: Ethyleendiaminetetra-azijnzuur

Wat is het? EDTA (ethyleendiaminetetra-azijnzuur) is een synthetische chelaatvormer die metaalionen 'invangt'. Het wordt breed in cosmetica, voeding en industrie gebruikt.
Wat doet het? EDTA bindt metaalionen (zoals calcium en ijzer) die de kleur, geur of houdbaarheid van een product zouden kunnen aantasten, en verbetert zo de stabiliteit. Het versterkt ook de werking van conserveermiddelen. Het wordt in kleine hoeveelheden als hulpstof gebruikt.
Functie Chelaatvormer
Effect op de gezondheid In de zeer lage concentraties die in cosmetica worden gebruikt (doorgaans onder 0,5%) wordt EDTA als veilig voor de gezondheid beoordeeld en ligt het ruim onder de irritatiegrens; in geconcentreerde vorm kan het de ogen prikkelen. De belangrijkste kanttekening is milieugerelateerd: EDTA is slecht biologisch afbreekbaar en kan zware metalen in het milieu mobiliseren.
Waarschuwing van instanties Veilig geacht in de lage cosmetische concentraties (<0,5%); slecht biologisch afbreekbaar — milieukanttekening.
Bron COSMILE Europe • EU CosIng • ECHA • CIR

Zit in deze producten 51