Galactaric Acid
1Ook bekend als: Slijmzuur
Wat is het?
Een zuur dat uit suikers wordt gemaakt, ook wel slijmzuur genoemd. Het komt van nature voor in vruchten.
Wat doet het?
Bindt metaaldeeltjes die een product kunnen laten bederven of verkleuren. Daardoor blijft de crème langer goed.
Functie
Chelaatvormer
Effect op de gezondheid
Bij normaal gebruik zijn er geen gezondheidsrisico's bekend. Het wordt in kleine hoeveelheid gebruikt en goed verdragen.
Waarschuwing van instanties
Op dit moment zijn er geen waarschuwingen van instanties.
Bron
COSMILE Europe • EU CosIng • ECHA • CIR
